El turismo se está incrementado considerablemente, con los nuevos circuitos que se han implementado, Con la Difusión en todo el departamento, la Gastronomía Lambayecana, estaría rescatando un valioso aporte del legado de nuestros antepasados.
La gastronomía propia debemos renovarla, para mejorar su nivel de atención al cliente y haya una mejor acogida para los visitantes……….
Hoy puedo crear una página Web, e internacionalizar nuestra gastronomía lambayecana que no tiene que envidiar a nadie los sabores placenteros de nuestros potajes y bebidas típicas que siempre nos han representado……
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